1º Concurso Cervejeiro Caseiro de Nova Petrópolis

Contamos com apoio das 4 cervearias estabelecidas na cidade Edelbrau, Vitrola, Traumm e Serrana. Assim como 2 apoiadores de fora BrewHouse Insumos Cervejeiros Novo Hamburgo e Indupropil Fermentadores Concos de Ijui.

Seguem anexo materiais de divulgação e informações a respeito da realização do concurso.

Mais informações disponíveis no facebook da Cerva-NP.

• Participação de qualquer cervejeiro caseiro maior de 18 anos residente no estado do Rio Grande do Sul. Participantes de outras Cervas do estado podem participar.

• Inscrições: através de formulário eletrônico disponibilizado no facebook da Cerva-NP. Sócios Cerva-NP em dia, ESTÃO ISENTOS DO VALOR. > NÃO-SÓCIOS: R$50,00 > Anuidade Cerva-NP : R$80,00 (isenta inscrição)

• Segue anexo calendário do concurso.

Divulgação do regulamento: 7 de abril de 2016

Inicio das inscrições: 8 de abril de 2016

Encerramento das inscrições: 8 de maio de 2016

Recebimento das amostras: até 19 de junho de 2016

Avaliação amostras: 26 de junho de 2016

Divulgação dos ganhadores: 03 de julho de 2016

• Comissão avaliadora:

Membro ou aspirante a membro do BJCP;
Cervejeiro que atua na região;
Sommelier de cervejas formado no Brasil ou no exterior;

Pessoa com reconhecida capacidade técnica.

• Premiação:

Primeiro colocado receberá:

a) fermentador conico 25litros.

b) 01 saca de 25kg de malte pilsen base

c) 15kg malte pale ale base

d) 500g de lúpulo (tipos variados)

Segundo colocado:

a) 25kg de malte pilsen base

b) 350g de lúpulo (tipos variados)

Terceiro colocado:

a) 20kg de malte pilsen base

b) 200g de lúpulo (tipos variados)