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16/07/2013

Secretaria de Administração

Dias de cervejas especiais em Nova Petrópolis

Cervejomaníacos registrou um público de aproximadamente 2.500 pessoas...

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A 2ª edição do Cervejomaníacos, realizada nos dias 12 e 13 de julho, no Centro de Eventos e na Praça das Flores de Nova Petrópolis, ficou marcada como um dos grandes eventos de inverno no município, reunindo cerca de 2.500 pessoas. Quem visitou o Cervejomaníacos teve a oportunidade de conhecer diversos equipamentos e insumos da produção de cervejas, além de obter um conhecimento aprofundado sobre a bebida e provar mais de 60 rótulos de cervejas especiais, devidamente acompanhadas de tradicionais comidas de boteco.
A 1ª ExpoCerva, uma exposição de materiais e equipamentos para a produção de cervejas, foi uma das atrações do evento, que também contou com o HarmonizaBier, um jantar harmonizado das cervejas premiadas, preparado pelo Chef José Luiz de Souza, do programa culinário “Um Gordo na Cozinha”. Durante o evento também foi realizado um curso básico de produção de cerveja artesanal, além de palestras sobre harmonização de cervejas e pratos. Apresentações musicais e jogos germânicos também fizeram parte do evento.
Diversos souvenirs personalizados, como camisetas, jaquetas e chapéus foram vendidos no Centro de Eventos e no QG do Cervejomaníacos, localizado na Avenida 15 de Novembro, entre a Galeria do Imigrante e o Estúdio de Inverno da Band. O público também pôde escolher entre mais de 400 rótulos de cerveja, que estavam disponíveis para a venda.
Para o coordenador do Cervejomaníacos, José Luiz de Souza, o evento superou todas as expectativas. “Foi um evento muito bem planejado, as palestras foram aplaudidíssimas, o jantar bastante elogiado e no momento de degustação, no sábado, o Centro de Eventos estava lotado, foi um sucesso de público, ficamos bastante satisfeitos”, destacou o Chef José Luiz, que deseja transformar Nova Petrópolis em um pólo cervejeiro.
“Esse evento inovador realmente movimentou nossa cidade. Agradeço aos organizadores por terem escolhido Nova Petrópolis para ser a casa do Cervejomaníacos”, ressaltou o prefeito de Nova Petrópolis, Regis Hahn, que esteve presente no jantar HarmonizaBier, realizado na sexta-feira (12) e também visitou o Centro de Eventos no sábado (13), durante o momento de degustação do Cervejomaníacos.
Ainda de acordo com a organização do evento, que foi uma realização da Consulfood e Associação Brasileira - Sommeliers de Cervejas, e contou com o apoio da Prefeitura Municipal, ACINP e Fundo de Turismo de Nova Petrópolis, foram consumidos cerca de 4.900 litros de cerveja.

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