Secretaria da Fazenda
Almoço orgânico será no dia 15 de março, na localidade de Treze Colônias...
Já estão disponíveis os cartões para o 2º Almoço Orgânico na Colônia. O evento encerra a programação do Verão no Jardim da Serra Gaúcha realizado em Nova Petrópolis. Trata-se de um almoço organizado por chefes de cozinha que utilizam somente produtos orgânicos.
Vale ressaltar que estes devem ser cultivados em um ambiente em que se considere a sustentabilidade social, ambiental e econômica e valorize a cultura das comunidades rurais. A agricultura orgânica não utiliza agrotóxicos, hormônios, drogas veterinárias, adubos químicos, antibióticos ou transgênicos em qualquer fase da produção.
O evento acontece na propriedade rural da Família Volkmann em Treze Colônias a partir das 11h30min e é organizado pela Associação Agroecológica Nova Vida. O cardápio conta com chilli vegetariano, seleção de legumes grelhados, gratinado de batatas, arroz com verduras rocambole de frango e coelho à caçador, além de saladas e sobremesas variadas.
Os convites custam R$ 40,00 e estão disponíveis na Secretaria de Turismo, nas feiras de sábado da Rua Coberta ou pelo telefone 54 9971.9093.
Fonte: Insider 2